Tonkabohne 50 Gramm

Tonkabohne 50 Gramm ganz

Ganze Tonkabohnen in Premiumqualität für Sie zum günstigen Preis!

Tonkabohnen im Aromabeutel (à 50 Gramm) verpackt (Versandkostenfrei innerhalb von Deutschland geliefert).

Südamerika ist das Ursprungsland der süßen Bohnen (die eigentlich keine Bohne ist, sondern der Samen des Tonkabaums).

Tonkabohnen erinnern mit ihrem unglaublich intensiven Aroma an Vanille und Bittermandel/Marzipan. Manch feine Gaumen beschreiben beim Verzehr dieser Köstlichkeit auch den Hauch von Rumaroma.

Info: Die weißen Kristalle an der Oberfläche entstehen durch das enthaltene Cumarin. Dies ist vollkommen normal und außerdem auch für das besondere Aroma verantwortlich.

Tipp: Reiben Sie die Bohne immer frisch mit z.B. einer Microplane Reibe in eine Richtung, als wenn Sie einen Bleistift anspitzen wollen.

Vorsicht: Tonkabohnen enthalten auf natürliche Weise Cumarin (ca. 2%), welches nicht in großen Mengen konsumiert werden soll. Essen Sie also niemals eine ganze Bohne und gehen Sie lieber sparsam damit um.

Allergen Hinweis: Azafran verarbeitet in seinem Betrieb Produkte, die Allergene enthalten. Deswegen können unsere Produkte Spuren von SENF, SELLERIE, SESAM und NÜSSEN enthalten.