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BIO Zitronensalz | Würzsalz mit Zitrone | Salz Zitronen Mischung Food with Love

BIO Zitronensalz lose - Salz mit Zitrone by Food with Love online kaufen

Kaufen Sie unser BIO-Zitronensalz günstig nach dem Prinzip „Geld sparen durch Großpackungen“ ein.

Die sorgfältig von uns zusammengestellten Zutaten stammen aus original biologischem Anbau verschiedener Herkunftsländer.

Zwei Welten, die aufeinander treffen, salzig & sauer: mehr Geschmack durch das Salz und ein angenehmes "Ahhh"-Erlebnis aufgrund der besonderen zitrus-Note.

Unser Zitronensalz gleicht farblich leuchtend-warmen Sonnenstrahlen und bringt uns bereits durch seinen Anblick wohlige Erinnerungen an ausgelassene und fröhliche Sommertage zurück. Doch nicht nur optisch hinterlässt unser Zitronensalz einen guten Eindruck. Egal ob in der asiatischen, mediterranen oder generell kreativen Küche, das salzige, angenehm-zart säuerliche Aroma ist bestens für unzählige Gerichte geeignet. Das zitrusfrische Aroma von diesem Würzsalz ist, als habe man den letzten Sommerurlaub in Tüten abgefüllt!

Food with Love Zitronensalz

Entworfen wurde die Mischung mit Liebe von unseren bekannten Foodbloggern Manuela und Joelle Herzfeld von www.foodwithlove.de

Zitronensalz Herkunft, Qualität, Verwendung und mehr

Herkunft und Wissenswertes

Die von uns mit sehr viel Bedacht zusammengestellten Zutaten dieses Gewürzsalzes, stammen aus original biologischem Anbau verschiedener Herkunftsländer. So ist möglicherweise auch dies einer der Gründe, wieso unser Zitronen-Gewürzsalz mit seiner perfekt abgestimmten Zitrusnote eben in so vielen kulinarischen Bereichen seinen Platz in kalten wie auch warmen Speisen findet. Auch wenn es in der mediterranen Küche optimal in nahezu jedem Gericht harmoniert, so ergänzt es ebenfalls ganz wunderbar das gewisse Etwas in kulinarischen Speisen und Getränken, wie beispielsweise der asiatischen aber auch unserer heimischen Küche.

Qualität und Lagerung

Unser BIO-Zitronensalz entspricht einer sehr hohen Qualität. Ausgeliefert wird das Salz selbstverständlich in unseren licht- und luftdichten sowie wiederverschließbaren Aromatüten. In dieser speziellen Verpackung wird Ihre Mischung somit über einen längeren Zeitraum aromatisch frisch gehalten.
TIPP: Da Gewürze generell licht- und luftgeschützt gelagert werden sollten, empfehlen wir Ihnen die eigenen Gewürzstreuer stets nur mit kleineren Mengen des Gewürzes, die zeitnah verbraucht werden, zu befüllen.
 

Zitronensalz Inhalt / Bestandteile / Zutaten

Heutzutage ist Salz nicht mehr einfach nur Salz. Zahlreiche Kreationen haben sich inzwischen in den Küchen dieser Welt etabliert.

Unsere Kreation von einem aromatisch perfekt ausbalancierten BIO-Zitronensalz umfasst eine Mischung aus: Flor de Sal, Kurkuma*, Zitronenschalen*, Zitronenmyrthe*
*BIO

Verwendung 

Die Verwendungsmöglichkeiten von unserem Zitronensalz sind vielfältig und mindestens so kräftig in der Anwenung, wie das Salz selber bereits in seiner Farbenpracht erscheint. 
TIPP: Sie werden feststellen, unser Zitronensalz wird nicht nur eine Bereicherung Ihrer eigenen Küche sein...Sie haben mit unserem Zitronensalz auch ein tolles Mitbringsel oder Geschenk.

Verwendung in der Küche:

• Als Topping auf zahlreichen Desserts, besonders in Verbindung mit Schokolade...
• Auch exotische Chutneys profitieren von dem angenehmen säuerlichen Geschmack,…
• Herstellen von selbstgemachten Salatdressings.
• Für abwechslungsreiche Pastagerichte.
• Und natürlich die Klassiker: für Meeresfrüchte und Fisch ist unsere Salzmischung hervorragend geeignet.
• Auch gegrilltes Geflügelfleisch lässt sich fabelhaft mit unserem Zitronensalz verfeinern.
• Probieren Sie auch mediterrane Gemüsepfannen, beispielsweise mit Zucchini oder Aubergine, in Kombination mit unserem Salz aus.
• Tipp vom Azafran-Team: Pilzpfanne mit Zitronensalz! Sie werden direkt bemerken, wie durch dieses Salz der Geschmack der Pilze intensiviert wird.
• Selbst das Frühstücksrührei oder die Pellkartoffeln erleben ein geniales Comeback auf Ihrem Teller!
• Selbstverständlich ist das Zitronensalz auch perfekt geeignet für Gerichte mit Reis oder Couscous.
• als „Finisher-“ oder Tischsalz.
• in Frischkäse oder Quarkdip.

Zitronensalz Fragen und Antworten

Wie verwende ich Zitronensalz?

Dirket auf fertige Speisen und Getränke streuen oder einfach bereits während des Koch-/Brat-/Backvorgangs verwenden. Nutzen Sie unser Zitronensalz überall dort, wo Sie auch ansonsten Salz und Zitrus-Aroma anwenden würden.

Wie schmeckt Zitronensalz?

Unsere aromatisch optimal ausbalancierte Zitronensalz-Mischung ist salzig und zugleich angenehm-zart säuerlich im Geschmack.

Ist Zitronensalz gesund?

In angemessener Dosierung ist es nicht ungesund und abgesehen davon, benötigt der menschliche Körper auch Salze. Doch wie bei allen anderen Salzen auch, kann zu viel davon zum Nachteil für den Körper sein. Im Detail dürfen wir aufgrund der Health Claims VO jedoch leider nicht auf solche Gesundheitsfragen eingehen.  

Rezepte mit Zitronensalz

Manchmal fehlt einem Gericht einfach noch das gewisse Extra... Mit unserem Zitronensalz können Sie Speisen und Getränken auf einfachste Weise eine Prise Pepp hinzufügen. Da kommt sogar der Gourmet-Gaumen ins Schwärmen...

Zitronensalz-Butter Rezept

Zugegeben...ein absoluter Klassiker und keine Neuerfindung...aber ist und bleibt einfach in der Umsetzung und grandios im Geschmack. Eben einfach grandios! Dazu 250g zimmerwarme Butter zerdrücken, ca. 1 EL Zitronen-Gewürzsalz unterheben. Je nach eigenem Geschmacksempfinden etwas mehr oder halt weniger Gewürzsalz dazutun. 
Bis zum Verzehr unbedingt kühl stellen. Wer mag, kann die fertige Zitronenbutter auch noch oben drauf mit etwas Gewürzsalz bestreuen oder etwas frisch geriebene Bio-Zitronenschale darüber streuen - denn das Auge isst ja bekanntlich mit.

TIPP: Etwas Estragon darunter gemischt, schmeckt einfach himmlisch und ist eine optimale Ergänzung um den aromatischen Charakter von Kräutern hinzuzufügen.

Zitronensalz selber machen Rezept

Gewürzsalz kann man natürlich auch selbst herstellen. Dazu lediglich alle benötigten Einzelzutaten miteinander vermischen und angemessen lagern. 
TIPP: Bestenfalls nur getrocknete Zutaten verwenden, damit die Mischung nicht verklebt und auch länger haltbar ist.

Ingwer Zitronensalz Rezept

Geben Sie dazu einfach etwas Ingwerpulver zu unserer Zitronensalz-Mischung hinzu und verwenden Sie diese nach eigenem Bedarf in Ihren Gerichten.

Joghurt Zitronensalz Rezept

Unser Zitronensalz ist das perfekte Gewürz für den nächsten kreativen Dip. Dazu einfach Joghurt mit Quark im Verhältnis 1:1 vermengen, etwas Zitronensalz hinzugeben, abschmecken und genießen. TIPP: Wer mag, kann den Dip noch mit ein paar Kräutern ergänzen. Hierbei entscheidet, wie sonst auch oft, der eigene Geschmack!

Weitere Rezeptideen

Ihnen fehlen noch die richtigen Ideen zum Zubereiten kreativer und köstlicher Speisen? Kein Problem.... auf unserem Foodblog haben wir jede Menge toller und abwechslungsreicher Rezepte für Sie! Einfach hier anklicken und inspirieren lassen... Hier geht es zu den Rezepten!

 

Was Sie über unsere Preise und Qualitäten wissen sollten.