BIO Zitronengras (1Kg)
BIO Zitronengras 1kg kaufen
Original Zitronengras für Sie zum günstigen Preis!
Unsere BIO Zitronengras stammt aus kontrolliert ökologischem Anbau in Ägypten.
Mit seinem zitronig-frischen Aroma verfeinert es traditionell asiatische Gerichte und bereichert zahlreiche andere Speisen mit seinem angenehmen Zitrusaroma. Perfekt für herzhafte Suppen, Eintöpfe, Salate, Marinaden, Süßspeisen und erfrischende Getränke!
Das Zitronengras ist bekannt für sein intensives, zitrusartiges Aroma.
Zitronengras beeindruckt mit einem einzigartig erfrischenden Zitrusaroma, begleitet von sanften, süßlichen und leicht blumigen Noten. Es erinnert an eine dezente Mischung aus Zitrone und Minze, jedoch ohne die typische Säure von Zitrusfrüchten.
Anwendungstipps für Zitronengras
Zitronengras ist eine vielseitige Gewürzpflanze und gehört in jede gut sortierte Küche. Das milde Zitrusaroma passt hervorragend zu Geflügel, Fisch und Meeresfrüchten und rundet Currys, Suppen und Saucen geschmacklich ab. Verleihen Sie Ihren Süßspeisen und Getränken wie Tees, Limonaden und Cocktails eine erfrischende, zitronige Note.
Ein kleiner Tipp: Sie können es beispielsweise in ein Tee-Ei geben, um es nach dem Kochen einfach zu entfernen. Durch das vorherige Zerkleinern mithilfe eines Mörsers kommen die ätherischen Öle noch besser zur Geltung.
Anwendung von Zitronengras als Tee
Gießen Sie pro Tasse 1-2 TL geschnittenes Zitronengras mit kochendem Wasser auf und lassen Sie es ca. 10 Minuten ziehen. Verfeinern Sie Ihren Tee nach Belieben mit Honig oder probieren Sie kreative Teekombinationen, z.B. mit Nana-Minze, Sencha Grüntee oder Schwarztee.
Inhaltsstoffe: | Zitronengras |
Allergika Infos: | Laktosefrei - Kann Spuren von Senf, Sellerie, Sesam und Nüssen enthalten. |
Aromen: | ohne künstliche Aromen, Geschmacksverstärker |
Farbstoffe: | ohne künstliche Farbstoffe |
BIO nach EG-Bio-VO: | Ja - Kontrollstelle: DE-ÖKO-009 |
Allergen Hinweis: Azafran verarbeitet in seinem Betrieb Produkte, die Allergene enthalten. Deswegen können unsere Produkte Spuren von SENF, SELLERIE, SESAM und NÜSSEN enthalten.
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Dirk Schneider, Gründer Über uns