Zimtiges Nuss Granola – Rezept
Granola mit Nüssen und Zimt
Knusper, Knusper Knäuschen.... So stellst du dein crunchiges Granola ganz einfach selber her. Super schnell gemacht und nur wenigen Minuten selbst hergestellt. Wie magst du dein Granola? Dieses ist individuell auf deine Bedürfnisse anzupassen. Sei kreativ!
Zutaten:
- 2 Tassen kernige Haferflocken
- ½ Tasse Kokosflocken
- 1 handvoll Mandeln
- 1 handvoll Walnüsse
- 1 handvoll Haselnüsse
- 1 TL Chiasamen
- 2 TL Honig
- 2 TL Erdnussbutter
- 2 TL Kokosfett
- 4 Datteln
- 1 Prise Salz
- Zimt
Zubereitung:
- Die Haferflocken, Nüsse und Kokosflocken miteinander vermischen.
- Die Erdnussbutter mit dem Honig und dem Kokosfett in einem Topf schmelzen lasse.
- Die flüssigen Komponenten über die Haferflockenmischung geben und die Chiasamen hinzufügen
- Das Granola auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben.
- Bei 170 Grad Ober-/Unterhitze für 15 Minuten backen und dabei ab und zu wenden.
- Das Granola auskühlen lassen und mit dem Zimt, Datteln, sowie der Prise Salz veredeln.
Wir wünschen dir einen guten Appetit und viel Freude beim Backen. Wenn dir dieses Rezept geschmeckt hat, dann tagge uns mit deiner Kreation bei Instagram und Facebook. Probiere doch gerne auch unsere weiteren Kreationen.
Zubereitungszeit: 00 H 20 M
Portionsanzahl: 2 Portionen
