Vegetarische Pizza Kartoffeln Rezept
Pizza mit Maiskörnern, Gouda und Pellkartoffeln
Da kann der Pizza Lieferservice einpacken, denn diese Snacks sind nicht nur sehr schnell gemacht, sondern schmecken auch unglaublich super.
Sie sind der Hit auf jeder Grillparty und jedem Kindergeburtstag.
Zutaten:
- 200 g Creme fraiche
- 1 TL Mama Mia
- 150 g geriebener Gouda
- Salz
- Pfeffer
- Paprikapulver
- 4 EL Olivenöl
- 700 g Pellkartoffeln
- 1 Dose Maiskörner
- 3 Tomaten, geschnitten
- 1 Bund Petersilie
Zubereitung:
- Die Kartoffeln pellen und längs halbieren.
- Mit der glatten Fläche nach oben in die Auflaufform legen.
- Backofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
- Kartoffeln mit den Zutaten belegen und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
- Kartoffeln mit Olivenöl beträufeln und auf der mittleren Schiene 15 Minuten backen.
Tipp: Super Lecker auch mit Knoblauch Dip.
Zubereitungszeit: 00 H 30 M
Portionsanzahl: 6 Portionen