Kräutermarinade für Geflügel Rezept
Kräutermarinade für Hähnchen & Co
Drauf die Marinade, fertig, los! Eine tolle Kräuter-Marinade mit all unseren Gewürzen. Ideal zum marinieren von Geflügel. Super schnell zusammen gemixt und mit den besten Kräutern. Man kann die Marinade auch schnell im Thermomix zusammen mixen.
Zutaten
- 6 EL Olivenöl
- 2 EL Rosmarin
- 2 EL Basilikum
- 1 EL Thymian
- 1 EL Muskatnuss, frisch gemahlen
- 1EL Flor de Sal aus Portugal
- 1 TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
Zubereitung
Die Kräuter fein hacken und mit den übrigen Zutaten gut vermischen. Das Fleisch mit der Marinade einreiben und für mindestens eine Stunde im Kühlschrank gut durchziehen lassen. Die Marinade reicht für ca. 500 g Fleisch.
Wir wünschen dir einen guten Appetit und viel Freude beim Marinieren. Wenn dir dieses Rezept geschmeckt hat, dann tagge uns mit deiner Kreation bei Instagram und Facebook. Probiere doch gerne auch weitere unserer Fleisch-Rezepte.
