Rohkost Fenchelsalat Rezept
Veganer Fenchelsalat mit Orangen
Geschmacklich überzeugt der Salat sowohl durch seine fruchtige Frische und seinen knackigen Biss als auch durch das harmonische Zusammenspiel der Aromen.
Zutaten für 2 Portionen:
Zubereitung:
- Fenchel waschen und in hauchdünne Scheiben schneiden. Das Fenchelgrün fein hacken
- Orangen filetieren.
- Beide Zutaten in einer Schüssel vermischen und Öl, Salz und Pfeffer zugeben.
- mit angerösteten Pinienkernen bestreuen.
Zubereitungszeit: 00 H 15 M
Portionsanzahl: 2 Portionen
