Diese unfassbaren Brainfood Rezepte musst du snacken!
Proviant für die EXTRA Portion Energie bei der Arbeit
Die 3 ultimativen Powersnacks für die Arbeit, die dich gesund, entspannt und voller Power wieder durchstarten lassen, warten hier auf dich.
Na? Hast du auch ein Snack-Versteck in deinem Arbeits-Schreibtisch? Oder einfach keine Lust mehr jeden Tag nur ein langweiliges Käsebrot in deiner Mittagspause zu essen? Es müssen ja auch nicht immer die Schokoladenriegel sein, oder Gummibärchen.
Während eines langen Arbeitstages darf du dich ruhig mal mit gesunden Snacks verwöhnen, die super einfach herzustellen sind und auch deinen Arbeitskollegen schmecken werden. Worauf wartest du noch? Ran an die Power!
1. Energiebälle aus Datteln und Nüssen
Energy Balls kannst du super einfach Zuhause vorbereiten. Einfach Nüsse (Cashew- und Paranüsse machen die Energiebällchen besonders cremig) und die gleiche Menge Datteln im Mixer zerkleinern. Aus dem etwas zähem Teig kannst du dann wunderbar kleine Bälle rollen. TIPP: Wenn du Zimt dazugibst, erzielst du eine äußerst leckere Geschmacksrichtung. Danach kühl stellen und schnell aufessen- aber das sollte bei den köstlichen Energy Balls definitiv kein Problem sein. Zum Rezept geht es hier.
Nüsse stärken unter anderem das Gehirn, Datteln unterstützen die guten Bakterien in der Darmflora, die für Stressbewältigung ebenfalls wichtig sind und der Zimt fördert die Verdauung.
2. Quinoa Squares
Quinoa eignet sich super als Beilage zu Fleisch und Fisch, ist eine leckere Alternative zu Reis, Pasta und Kartoffeln und ist der Snack- Hit fürs Büro. Wie du das Inkagold in einen Bürosnack verzauberst, verraten wir dir hier und in unseren Rezeptkategorie Snacks & Salate.
Quinoa ist möglicherweise eine der besten pflanzlichen Eiweissquellen auf der ganzen Welt. Sie erhalten alle neun essentiellen Aminosäuren, was für Pflanzen äußerst ungewöhnlich ist. Quinoa ist glutenfrei und hat, dank des hohen Anteils an Magnesium, eine positive Wirkung auf Menschen, die unter Migräne leiden. Das Gold der Inka hilft die Blutgefäße zu entspannen und beugt einer Gefässverengung vor, die für Migräne so charakteristisch ist.
3. Rote- Bete- Salat
Die kleine, rote Powerknolle ist ein energiesteigerndes Notfallpaket für müde Tage im Büro. Ein regelmäßiger rote Bete Konsum wirkt positiv auf die Bildung von sogenannten Mitochondrien (Kraftwerke der Zelle). Je mehr wir davon haben, desto leistungsfähiger und energiegeladener sind wir. Du fühlst dich vitaler, je mehr gesunde Mitochondrien du besitzt. Also schnell auf das Rezept geklickt und morgen voller Power an die Arbeit.
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