Chicken Wings mit BBQ-Honig Marinade
Saftige Chicken Wings umhüllt mit einer Honig Marinade
Chicken Wings mag einfach jeder oder? Sie sind super einfach selbst zu machen und lecker zu marinieren. Mit unserer Magic Dust Gewürz passt einfach perfekt und schmiegt sich ideal an die leckeren knusprigen Hähnchenstücke.
Zutaten
- 20-30 Hühnerflügel
- 20 g Magic Dust Grillmarinade
- 20 g Knoblauchpulver
- 50 g Olivenöl
- 10 g Sojasoße
- 30 g Honig
- 20 g Senf
- 5 g Salz
- 5 g Pfeffer
- Optional: geräucherte Paprika
Zubereitung
- Zuerst eine Marinade fertig machen.
- Eine Schüssel vorbereiten und 20 g Magic Dust Grillmarinade, 20 g Knoblauchpulver, 50 g Olivenöl, 10 g Sojasoße, 30 g Honig, 20 g Senf und 5 g Salz und 5 g Pfeffer geben und gut miteinander verrühren. Für das besonders rauchige Aroma kann noch etwas geräucherte Paprika hinein geben.
- Die Hühnerflügel mit hinein legen und Gummi-Handschuhe anziehen.
- Die Marinade in die Flügel einmassieren.
- Die Flügel idealerweise über Nacht einwirken lassen aber mindestens 1 Stunde.
- Den Ofen auf 200 Grad vorheizen und die Wings auf einen mit Backpapier ausgelegten Backblech legen.
- Die Hühnerflügel dann 35-40 Minuten backen und anschließend genießen.
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Zubereitungszeit: 01 H 00 M
Portionsanzahl: 6 Portionen
