Schneller Nudelsalat in 15 Minuten Rezept
Klassischer Nudelsalat ohne Mayo Rezept
Wer auf der Suche nach einem schnellen Nudelsalat ist, der wird hier fündig.
Mit nur wenigen Zutaten und Handgriffen zum perfekten Salat.
Entweder man zaubert sich sein Pesto schnell selbst oder nimmt ein gekauftes.
Zutaten
- 250 g Mini-Rispentomaten
- 300g Nudeln
- ca. 180 g Pesto
- 1 TL Bruschetta-Gewürz
- 1 Handvoll Rucola
- 2 x Packungen Mini Mozzarella
Zubereitung
- Pasta nach Packungsanweisung kochen.
- Die Tomaten vierteln und in eine Schüssel geben.
- Ruccola zupfen und anschließend waschen und mit der Salatschleuder schleudern.
- Nudeln kalt abschrecken und mit in die Schüssel geben.
- Das Pesto mit hinzugeben und alles gut miteinander verrühren.
- Die Mozzarella-Kügelchen und das Gewürz mit hinzugeben und alles miteinander verrühren.
- Nun sind alle Komponenten in der Schüssel und sind verzehrbereit.
- Für eine Grillparty kann man gerne die doppelte Menge wählen.
Wir wünschen dir einen guten Appetit und viel Freude beim Zubereiten.
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Zubereitungszeit: 00 H 15 M
Portionsanzahl: 6 Portionen